Các yếu tố cần thiết để thiết kế một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng
Bữa ăn dinh dưỡng là một phần quan trọng và tất yếu trong quá trình nâng cao sức khỏe của bản thân. Việc xây dựng cho mình một chế độ ăn uống với đầy đủ chất dinh dưỡng trong một khẩu phần ăn chính là hiểu rõ cơ thể muốn gì thông qua tháp dinh dưỡng.
Bữa ăn hợp lý là một bữa ăn có sự phối hợp của các loại thực phẩm với đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết theo tỉ lệ thích hợp dành cho cơ thể. Bữa ăn dinh dưỡng đáp ứng được nhu cầu của con người về vấn đề năng lượng hoạt động và các yếu tố sức khỏe khác.
Thế nhưng, biết và hiểu về tháp dinh dưỡng thôi là chưa đủ để đảm bảo bữa ăn được cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Với bài viết hôm nay, Wellness Lifestyle sẽ mang đến cho bạn những yếu tố cần thiết trong việc xây dựng một chế độ ăn đầy đủ dinh dưỡng cũng như chúng ta cần phải lưu ý và tuân thủ một số yếu tố quan trọng sau.
Các yếu tố cần thiết để thiết kế một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng
- Cần tổ chức một bữa ăn cân bằng các nhóm thực phẩm
Bữa ăn cần phải cung cấp đầy đủ năm nhóm thực phẩm bao gồm nhóm thực phẩm chứa tinh bột, thực phẩm chứa rau củ quả, thực phẩm chứa đạm, nhóm dầu mỡ, nhóm đường muối. Mỗi nhóm thực phẩm đều đóng một phần quan trọng trong việc cung cấp dưỡng chất cho cơ thể. Nếu như ăn quá nhiều một thực phẩm, ăn ít hoặc không ăn sẽ làm mất cân bằng bên trong cơ thể.
- Lượng calo phù hợp
Việc ăn quá mức số calo cần thiết trong một ngày sẽ khiến bạn tăng cân, ngược lại, ăn ít hơn số calo cần cho cơ thể vận động trong một ngày sẽ làm bạn bị mất sức, sụt cân. Cơ thể cần lượng calo phù hợp để duy trì hoạt động hàng ngày và các chức năng cơ bản. Việc tính toán lượng calo phù hợp trong một bữa ăn cho từng người tùy theo cơ địa và nhu cầu sử dụng năng lượng là rất quan trọng. Đặc biệt là đối với những người quan tâm cân nặng, muốn có một vóc dáng thon gọn nhưng nhìn vẫn tràn đầy năng lượng.
- Thực phẩm tươi sống
Trong quá trình lựa chọn thực phẩm để chế biến, cần lựa những loại thực phẩm tươi sống. Rau củ quả tươi sống là nguồn dinh dưỡng quan trọng của cơ thể và giúp tăng cường khả năng miễn dịch. Để có một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng húng ta cần bổ sung đủ lượng rau củ quả vào khẩu phần ăn hàng ngày. Ngoài ra, đồ ăn tươi sống sẽ hạn chế những hỗn hợp các hóa chất không tốt cho cơ thể.
- Thực phẩm ít đường và muối
Các thực phẩm có chứa đường và muối cao có thể gây hại cho sức khỏe một cách nghiêm trọng như là cao huyết áp, tiểu đường, suy thận,… Chế biến một bữa ăn ít gia vị chính là yếu tố hàng đầu giúp một bữa ăn vẫn đảm bảo được hàm lượng chất dinh dưỡng để cơ thể hấp thụ sau khi đã nấu chính
Thiết kế bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng giúp mang lại một sức khỏe tốt
- Lập kế hoạch cho các bữa ăn trong ngày
Mỗi người cần ăn đủ ba bữa ăn trong ngày các bữa ăn cần đáp ứng đủ tiêu chí: Bữa sáng bổ dưỡng cho một khởi đầu tươi sáng – tràn đầy năng lượng, Bữa trưa lành mạnh để nạp năng lượng cho buổi chiều, bữa tối dinh dưỡng kết thúc một ngày làm việc vất vả.
- Uống đủ nước
Mặc dù, nước lọc, nước sạch không được đề cập trong tháp dinh dưỡng hay nước không nằm trong bữa ăn dinh dưỡng. Tuy nhiên, bạn cần phải uống đủ nước giúp duy trì hoạt động trong đổi chất của cơ quan trong cơ thể. Ngoài ra, việc bổ sung các loại đồ uống khác như trà, nước ép hoa quả cũng giúp cung cấp vitamin và khoáng chất cho cơ thể.
Qua bài viết ngày hôm nay, chúng ta đã có thêm một thông tin bổ ích về các yếu tố cần thiết để đảm bảo một bữa ăn dinh dưỡng. Cần đảm bảo cân bằng các nhóm thực phẩm, lượng calo phù hợp, thực phẩm tươi sống, đồ uống và giảm thiểu sử dụng các thực phẩm có chứa đường và muối cao. Bổ sung đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể giúp chúng ta duy trì một cuộc sống khỏe mạnh và năng động.
Uống đủ nước là yếu tố cần thiết để thiết kế một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng